A principal fonte de energia humana facilmente utilizável é
glicose .
Aqui está o porquê:
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glicose é um açúcar simples: É facilmente quebrado e absorvido pelo corpo.
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Respiração celular: Nossas células usam glicose como combustível em um processo chamado respiração celular. Esse processo decompõe a glicose para produzir ATP (adenosina trifosfato), a moeda de energia primária do corpo.
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Fontes de alimentos: A glicose é obtida a partir da quebra de carboidratos nos alimentos que comemos.
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Energia armazenada: O corpo também armazena glicose na forma de glicogênio, que pode ser dividido de volta à glicose quando necessário.
Enquanto outras fontes de energia existem (como gorduras e proteínas), elas não são tão facilmente utilizáveis quanto a glicose. Gorduras e proteínas requerem processos metabólicos mais complexos para serem convertidos em energia utilizável.