Os metais são
bons condutores de energia térmica.
Aqui está o porquê:
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elétrons livres: Os metais têm uma estrutura única em que os elétrons estão frouxamente ligados aos seus átomos e podem se mover livremente por todo o material.
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Transferência de energia: Quando o calor é aplicado a um metal, esses elétrons livres absorvem a energia e a transferem rapidamente para átomos vizinhos, fazendo com que o metal aqueça rapidamente.
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Condução eficiente: Essa rápida transferência de energia faz com que os metais sejam excelentes condutores de calor, permitindo que eles distribuam o calor uniformemente e rápido.
É por isso que panelas e panelas são feitas de metal, pois transferem calor eficientemente do fogão para a sua comida.