Quando o gelo derrete, a energia liberada não desaparece; É usado para quebrar as ligações que mantêm as moléculas de água em sua estrutura rígida e cristalina. Aqui está um colapso:

1. Entrada de energia: Para derreter o gelo, você precisa adicionar energia, geralmente na forma de calor. Essa energia supera as forças atraentes entre moléculas de água no gelo.

2. Quebra de títulos: A energia adicionada enfraquece as ligações de hidrogênio que mantêm as moléculas de água em uma estrutura cristalina fixa.

3. Mudança de fase: À medida que os laços enfraquecem, as moléculas de água ganham mais liberdade para se movimentar. Eles fazem a transição de um sólido rígido (gelo) para um líquido mais fluido (água).

4. Sem mudança de temperatura: O interessante é que, durante a mudança de fase do gelo para a água, a temperatura permanece constante a 0 ° C (32 ° F). Isso ocorre porque a entrada de energia é totalmente usada para quebrar as ligações, não elevar a temperatura.

5. Energia armazenada: A energia usada para quebrar as ligações agora é armazenada na água líquida como calor latente de fusão . Não é facilmente aparente como um aumento de temperatura, mas ainda está lá, fazendo com que a água líquida a 0 ° C tenha mais energia do que gelo a 0 ° C.

em resumo:

* A energia liberada do fusão de gelo não está perdida.
* É usado para quebrar as ligações que mantêm as moléculas de água na estrutura de gelo.
* É armazenado dentro da água líquida como calor latente de fusão, fazendo água líquida a 0 ° C tem mais energia do que gelo a 0 ° C.