Fogões a gás Uso energia química .

Aqui está o porquê:

* combustível: Fogões a gás queimam gás natural, propano ou butano. Estes são hidrocarbonetos, que armazenam energia química em seus títulos.
* Combustão: Quando você acende o gás, ele reage com oxigênio no ar, quebrando essas ligações e liberando a energia química como calor.
* Transferência de calor: Este calor é então transferido para a superfície de cozimento e sua comida.

Portanto, enquanto o fogão a gás fornece energia térmica, é a combustão do gás (uma reação química) que libera a energia em primeiro lugar.