A energia cinética é
não usado diretamente em um forno de microondas. Em vez disso, fornos de microondas usam
radiação eletromagnética na forma de microondas para aquecer os alimentos.
Aqui está como funciona:
1.
microondas: Os fornos de microondas geram radiação eletromagnética na faixa de frequência de microondas (2,45 GHz).
2.
moléculas de água: As moléculas de água, presentes na maioria dos alimentos, são moléculas polares, o que significa que têm uma extremidade positiva e negativa.
3.
rotação: As microondas fazem com que essas moléculas de água girem rapidamente, transformando efetivamente a energia eletromagnética em energia cinética.
4.
atrito e calor: À medida que as moléculas de água giram mais rapidamente, elas colidem entre si e as moléculas circundantes, gerando atrito. Esse atrito aumenta a energia interna dos alimentos, fazendo com que ele aqueça.
Então, enquanto a energia cinética é gerada dentro dos alimentos pelas microondas, não é a fonte de energia primária usada pelo próprio forno de microondas. O forno usa energia eletromagnética para criar a energia cinética que, em última análise, aquece os alimentos.