Você está certo, a fibra contém energia, mas nossos corpos não podem acessá -la. Aqui está o porquê:

* Enzimas digestivas: Os seres humanos não têm as enzimas necessárias para quebrar as ligações complexas nas moléculas de fibra. Esses títulos armazenam energia, mas nosso corpo não pode desbloqueá -lo.

* estrutura da fibra: A estrutura das moléculas de fibra os torna resistentes à digestão. Eles geralmente são cadeias longas e emaranhadas que não podem ser facilmente quebradas.

* Objetivo da fibra: O principal objetivo da fibra em nossa dieta não é fornecer energia. É crucial para regular a digestão, adicionar volume às fezes e promover bactérias intestinais saudáveis.

O que acontece com a fibra?

Quando você come fibra, ela passa pelo seu sistema digestivo amplamente intacto. Algumas delas podem ser fermentadas por bactérias no seu cólon, produzindo ácidos graxos de cadeia curta que podem ser usados ​​para energia. No entanto, essa é uma quantidade relativamente pequena em comparação com a energia que obtemos de carboidratos, proteínas e gorduras.

em resumo:

Enquanto a fibra contém energia, nosso corpo não possui as ferramentas para extrair e usar essa energia. Isso ocorre porque não temos as enzimas para quebrar sua estrutura complexa. Em vez disso, a fibra desempenha um papel vital na manutenção da saúde digestiva e outras funções corporais.