O processo que você está descrevendo é congelando ou Solidificação de água.

Aqui está o porquê:

* calor latente é a energia absorvida ou liberada durante uma mudança de fase (sólida a líquido, líquido para gás, etc.) sem uma mudança de temperatura.
* congelando é o processo em que a água líquida transita para o gelo sólido.
* Quando a água congela, libera calor para o ambiente, e é por isso que é considerado um processo exotérmico .
* O calor latente de fusão Para a água, é de aproximadamente 600 calorias por grama, o que significa que 600 calorias de calor são liberadas para cada grama de água que congela.

Deixe -me saber se você tiver outras perguntas!