Como podemos reduzir o desperdício de alimentos e promover uma alimentação saudável
Redução do desperdício de alimentos O desperdício de alimentos é um grande problema em todo o mundo. Na verdade, estima-se que um terço de todos os alimentos produzidos é desperdiçado. Isto não só tem um impacto negativo no ambiente, mas também na economia e na segurança alimentar.
Felizmente, há várias coisas que podemos fazer para reduzir o desperdício de alimentos. Aqui estão algumas dicas:
1.
Planeje suas refeições com antecedência. Isso o ajudará a evitar comprar alimentos que acaba não comendo.
2.
Compre apenas a quantidade de comida necessária. Isso significa evitar compras por impulso e comprar a granel apenas itens com longa vida útil.
3.
Verifique sua geladeira regularmente. Certifique-se de comer alimentos perecíveis antes que estraguem.
4.
Composte restos de comida. A compostagem é uma ótima maneira de reduzir a quantidade de alimentos que vai para aterros sanitários. Alimentos compostados podem ser usados para fertilizar plantas e melhorar a qualidade do solo.
5.
Apoie empresas comprometidas com a redução do desperdício de alimentos. Procure restaurantes e supermercados que tenham programas para reduzir o desperdício de alimentos. Ao apoiar essas empresas, você está ajudando a fazer a diferença.
Promover uma alimentação saudável Além de reduzir o desperdício de alimentos, também é importante promover uma alimentação saudável. Aqui estão algumas dicas:
* Faça metade do seu prato com frutas e legumes.
* Escolha grãos integrais em vez de grãos refinados.
* Limite as gorduras prejudiciais à saúde, como gorduras saturadas e trans.
* Escolha fontes de proteína magra, como peixe, frango e feijão.
* Limite os açúcares adicionados.
*Beba muita água.
Seguindo essas dicas, você pode ajudar a reduzir o desperdício de alimentos e promover uma alimentação saudável.