Aumento das temperaturas
Os cafeeiros prosperam em condições climáticas específicas, com faixas de temperatura ideais variando dependendo da espécie. O aumento das temperaturas pode levar à redução da produtividade, à qualidade inferior dos grãos e ao aumento da suscetibilidade a pragas e doenças.

Alteração dos padrões de precipitação
O cultivo do café depende fortemente das chuvas para irrigação. Padrões irregulares de precipitação e disponibilidade reduzida de água devido às alterações climáticas podem afectar gravemente a produção de café e reduzir os rendimentos.

Eventos climáticos extremos
O aumento da frequência e intensidade de eventos climáticos extremos, como furacões e secas, pode causar danos significativos às plantações de café e perturbar as cadeias de abastecimento.

Surtos de pragas e doenças
As mudanças climáticas podem alterar a distribuição e abundância de pragas e doenças que afetam os cafeeiros. Pragas como a broca do café e doenças como a ferrugem do café podem causar perdas significativas na produção do café.

Perturbação de áreas de cultivo tradicionais
Algumas regiões tradicionais de cultivo de café podem tornar-se inadequadas para o cultivo do café devido às mudanças nas condições climáticas. Isto poderia levar ao deslocamento dos cafeicultores e à perda das práticas tradicionais de cultivo do café.

Volatilidade do mercado e aumentos de preços
As perturbações na produção de café relacionadas com o clima podem levar à volatilidade do mercado e a picos de preços, afetando os produtores, comerciantes e consumidores de café.