p A chegada da Lidl e a compra massiva de Whole Foods da Amazon no verão passado parecem ter pressionado os principais comerciantes da área no ano passado, custando-lhes participação de mercado e incentivando-os a lançar maneiras criativas de conquistar clientes. p Em meio a essas mudanças, Harris Teeter, de Matthews, Contudo, continua a ser a principal rede de supermercados de Charlotte, com 19,8 por cento da participação de mercado da área, de acordo com um novo relatório sobre a receita de alimentos em 2017. Não muito atrás estão duas mercearias de baixo custo, Walmart e Food Lion.

p Ao longo do último ano, vários mercearias, incluindo Harris Teeter e seu concorrente Publix, perdeu participação de mercado em meio à concorrência crescente, especialmente da Amazon / Whole Foods. Harris Teeter, que caiu de 20,1 por cento no ano anterior, também fechou algumas lojas no ano passado, incluindo sua localização na Johnston Road em Ballantyne e sua loja de cerveja / vinho 201central em Huntersville.

p Publix, uma empresa da Flórida que entrou no mercado de Charlotte com sua primeira loja em Ballantyne em 2014, é mais uma vez o dono da mercearia nº 4 de Charlotte, com 7,1 por cento da participação de mercado da área, ligeiramente abaixo de 7,2 por cento um ano antes., de acordo com um relatório anual enviado ao Observer pela empresa de rastreamento de vendas Chain Store Guide.

p Enquanto isso, O Walmart ficou em segundo lugar, com 18,6 por cento da participação de mercado da região, inalterado em relação ao ano anterior. No. 3 foi Food Lion com 18,1 por cento, também estável ano a ano.

p Por sua parte, Harris Teeter e Publix dizem que estão lutando por participação de mercado ao adicionar novas lojas com amenidades sofisticadas destinadas a atrair os clientes e criar uma experiência de compra única.

p Um grande desestabilizador da competição cada vez mais intensa de alimentos no país no ano passado foi o Lidl, a rede alemã de baixo custo que abriu suas primeiras lojas nas Carolinas no outono passado. Embora a rede de supermercados de desconto tenha desacelerado seu ritmo de crescimento desde então, ainda parece ter conquistado pelo menos alguma participação de mercado das lojas existentes aqui. De acordo com o Chain Store Guide, a categoria "outras operações" que inclui a Lidl cresceu 3,6 por cento no ano passado, de 1,7 por cento.

p Em um mercado em constante mudança que viu novas lojas chegarem e algumas fecharem no ano passado, o próximo ano deve trazer ainda mais agitação no setor de mercearia cruel de Charlotte. Mais opções de mercearia em Charlotte significa que algumas lojas são forçadas a reduzir seus preços para se manterem competitivas, colocando mais pressão sobre as margens de lucro já estreitas.

p "Entre Whole Foods / Amazon e Lidl, Acho que o próximo ano será significativo, "O analista nacional de supermercados Phil Lempert disse sobre a crescente competição no mercado de Charlotte.

p Qual é o próximo

p Quando a Amazon adquiriu a Whole Foods no verão passado por US $ 13,7 bilhões, o gigante do comércio eletrônico começou a baixar os preços de dezenas de produtos básicos populares, incluindo pão, leite e produtos. Whole Foods abriu sua loja na Waverly em maio passado, elevando o número total de lojas da área para três.

p No 14º lugar no relatório Chain Store Guide, Whole Foods não é uma das melhores mercearias de Charlotte, mas ainda assim viu sua participação de mercado aumentar para 1,5 por cento no ano passado, de 1 por cento no ano anterior.

p É provável que a Amazon continue roubando clientes das mercearias existentes aqui (como Harris Teeter e Publix), pois reduz os preços na Whole Foods, tornando-o mais "convencional, "Lempert disse. Além disso, A Whole Foods abrirá sua unidade no centro ainda este ano, adicionando uma nova opção conveniente para funcionários de escritório e moradores da parte alta da cidade, especialmente com centenas de novos apartamentos de luxo abertos ao longo do crescente corredor da Stonewall Street. Como outra vantagem para os clientes, A Amazon começou a oferecer entrega de produtos Whole Foods para seus membros Prime este ano em vários mercados.

p A intensa competição de preços e a pressão para oferecer pedidos online após a aquisição da Whole Foods pela Amazon está pressionando as redes de supermercados, analistas da Fitch Ratings escreveram em um relatório de março.

p "Há um senso de urgência intensificado para manter a participação no mercado devido à expansão agressiva das redes alemãs de descontos rígidos Aldi e Lidl e uma perda de participação em dólares para a indústria de restaurantes, que capturou uma porção maior dos gastos totais com alimentos dos EUA desde 2015, "disse o relatório da Fitch.

p Do outro lado do espectro de preços, Bi-Lo anunciou em março que, como parte de um pedido de falência planejado, iria fechar 94 lojas nesta primavera, incluindo seis na região de Charlotte. Isso provavelmente terá um impacto considerável em outros comerciantes locais, como Bi-Lo era o dono da mercearia nº 6 da área, com 4,9 por cento de participação de mercado.

p Charlotte viu uma série de outras mercearias proeminentes e de longa data fecharem no ano passado, incluindo a cadeia orgânica local, Mercado doméstico saudável.

p Preenchendo a lacuna para os fechamentos Bi-Lo poderiam ser cadeias de dólares, como Family Dollar (de propriedade da Dollar Tree) e Dollar General, ambas as redes que vendem alimentos a preços mais baixos do que as cadeias de supermercados tradicionais, Lempert disse. Outra empresa a preencher é a Lidl, que tem várias outras lojas planejadas na área.

p Aldi, um concorrente próximo da Lidl, viu sua participação de mercado cair no ano passado, caindo de 2,2% para 2%.

p Lempert disse que espera que a Lidl continue com seu ritmo agressivo de crescimento este ano. "Eu acho que Lidl está esperando um pouco para ver o que Aldi faz, "ele disse de Aldi, que vem reformando suas lojas em todo o país. "(Lidl) está aprendendo muito, então eles vão bater com força. "

p O valor total que os compradores de Charlotte gastaram em mantimentos no ano passado diminuiu ligeiramente, de acordo com o relatório do Chain Store Guide, mesmo com a área acrescentando novos residentes em um ritmo acelerado. Isso pode ser devido ao aumento dos gastos com Amazon Fresh e outras opções de comércio eletrônico, que não são rastreados pelo relatório porque não há lojas de varejo na área.

p Mercearias respondem à competição

p Comerciantes de longa data não estão levando o aumento da competição levianamente.

p Para se destacar em meio à crescente competição, o dono da mercearia da cidade natal Harris Teeter, começou na Grande Depressão e posteriormente adquirida em 2014 pela gigante dos supermercados Kroger, vem adicionando vantagens que você não encontraria em um supermercado tradicional, incluindo bares de vinho, produtores de cerveja e até postos de gasolina, disse a empresa.

p "Nossas lojas com comodidades como bares de cerveja / vinho e áreas para sentar-se para comer estão criando um espaço onde nossos clientes visitam, não só para fazer compras, mas também para se reunir em uma capacidade social. É emocionante ver uma mercearia se tornar um centro social nos bairros prósperos de nossa cidade natal, "A porta-voz da Harris Teeter, Danna Robinson, disse em um e-mail.

p Publix continua sua expansão agressiva em Charlotte, até mesmo adicionando lojas do outro lado da rua dos locais da Harris Teeter. Esse é o caso em Cotswold, onde Publix deverá abrir sua loja de área mais recente em algum momento no segundo trimestre. Em março, a rede também abriu um local no Lago Norman, bem como sua segunda loja Cabarrus County em Harrisburg.

p O Walmart e outras lojas também continuarão avançando com suas iniciativas de comércio eletrônico, à medida que os compradores se voltam mais para as compras online, Lempert disse, citando a compra do varejista online Jet.com.

p "Ao longo do último ano, continuamos a investir no atendimento aos clientes da área de Charlotte por meio do lançamento de inovações, como nossas torres de coleta e o aplicativo de leitura e execução, "disse Kate Mora, vice-presidente regional das lojas do Walmart na Carolina do Norte.

p À medida que Whole Foods se torna mais "popular, "outras mercearias orgânicas preencherão o vazio deixado na categoria" sofisticada "que a Whole Foods deixa para trás, Lempert disse. A mercearia orgânica Sprouts abre sua primeira loja em Charlotte esta semana em Ballantyne, por exemplo.

p "Você está fazendo para ver mais 'aspirantes a Whole Foods, ' Se você for, conforme a Whole Foods sai desse espaço, "Lempert disse. p © 2018 The Charlotte Observer (Charlotte, N.C.)
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