Extraia DNA de laranjas:um experimento simples e fácil de usar em sala de aula

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Por Katrina Arthurs | Atualizado em 24 de março de 2022

O ácido desoxirribonucléico (DNA) é o modelo genético que define todos os organismos vivos – desde humanos e animais até micróbios e frutas. Com apenas alguns utensílios de cozinha de uso diário, você pode isolar o DNA de uma laranja e testemunhar a dupla hélice em ação. Este experimento é seguro para salas de aula, clubes de ciências ou estudantes curiosos em casa.

Etapa 1 – Resfrie o álcool

Encha um copo com álcool isopropílico e coloque-o no freezer por pelo menos 30 minutos antes de começar.

Passo 2 – Prepare a Laranja

Descasque a laranja e corte-a em pedaços pequenos. Isso aumenta a área de superfície e ajuda a liberar o DNA.

Etapa 3 – Crie a mistura de extração

Coloque os pedaços de laranja no liquidificador. Adicione água morna e uma colher de chá de sal. Misture até obter um líquido espesso e fluido.

Etapa 4 – Filtre a solução

Posicione um filtro de café sobre uma jarra de vidro. Despeje a mistura de laranja no filtro até que o frasco esteja cheio pela metade. Remova o filtro para manter o líquido na jarra.

Etapa 5 – Adicionar saboneteira

Junte duas colheres de chá de detergente líquido, tomando cuidado para evitar bolhas. O sabonete ajuda a quebrar as membranas celulares, liberando DNA na solução.

Etapa 6 – Separar com Álcool

Retire o álcool resfriado do freezer. Despeje lentamente na mistura de laranja ao longo da lateral da jarra, criando uma camada fina e separada por cima. Não despeje diretamente no centro. Esta camada de álcool retirará o DNA da solução aquosa.

Deixe a mistura repousar por cerca de 10 minutos. Durante este tempo, as cadeias de ADN coalescem e sobem para o topo do álcool, formando uma massa branca e fibrosa.

Use um palito ou um agitador estéril para coletar os filamentos de DNA e observar sua estrutura filamentosa característica.