A resposta é
água . Aqui está o porquê:
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Água (H₂O) :As moléculas de água formam fortes ligações de hidrogênio, o tipo mais forte de força intermolecular. Essas ligações são responsáveis pelo alto ponto de ebulição da água, pela tensão superficial e pela capacidade de dissolver muitas substâncias.
Vejamos as outras opções:
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Dióxido de Carbono (CO₂) :CO₂ é uma molécula linear com apenas forças de dispersão fracas de London, tornando-o um gás à temperatura ambiente.
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Álcool isopropílico (álcool isopropílico) :Embora o álcool isopropílico tenha algumas ligações de hidrogênio, é menos extenso que a água devido à presença de um grupo isopropil apolar.
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Açúcar de mesa (sacarose) :O açúcar de mesa tem fortes forças intermoleculares, principalmente ligações de hidrogênio e interações dipolo-dipolo. No entanto, estes estão distribuídos por uma molécula maior e mais complexa que a água.
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Gasolina :A gasolina é uma mistura de hidrocarbonetos com forças de dispersão de Londres muito fracas.
Portanto, a água tem as forças intermoleculares mais fortes por molécula a 25°C devido à sua extensa rede de ligações de hidrogênio.