Um ácido graxo que contém uma cadeia de 10 carbonos e uma ligação dupla é denominado ácido decanóico ou ácido cáprico .

Aqui está o porquê:

* Deca refere-se a 10 carbonos.
* ácido -óico é o sufixo usado para ácidos graxos saturados.
* Ácido cáprico é o nome comum do ácido decanóico.

No entanto, por ter uma ligação dupla, é mais especificamente um ácido decanóico monoinsaturado .