Essa afirmação não é totalmente precisa. Aqui está um resumo do porquê:

* As reações de neutralização envolvem um ácido e uma base. O conceito central é que o ácido e a base reagem para formar um sal e água.
* A água é um produto da maioria das reações de neutralização. Isto é especialmente verdadeiro para ácidos e bases fortes. Os íons hidrogênio (H+) do ácido combinam-se com os íons hidróxido (OH-) da base para formar água (H2O).
* Nem todas as reações de neutralização produzem uma base. O produto é um sal, que pode ser ácido, básico ou neutro dependendo da força do ácido e da base envolvidos.

Aqui está um exemplo para esclarecer:

* Ácido Forte + Base Forte:
* HCl (ácido clorídrico) + NaOH (hidróxido de sódio) → NaCl (cloreto de sódio) + H2O (água)
* O sal (NaCl) é neutro.

* Ácido Fraco + Base Forte:
* CH3COOH (ácido acético) + NaOH (hidróxido de sódio) → CH3COONa (acetato de sódio) + H2O (água)
* O sal (CH3COONa) é ligeiramente básico.

Em resumo:

* As reações de neutralização sempre envolvem um ácido e uma base.
* A água geralmente é um produto.
* O sal formado pode ser ácido, básico ou neutro, dependendo da força do ácido e da base envolvidos.