O termo para dividir compostos iônicos em íons é dissociação .

Aqui está um detalhamento:

* Compostos iônicos são formados pela atração eletrostática entre íons de carga oposta.
* Dissociação é o processo onde esses compostos iônicos se decompõem em seus íons constituintes quando dissolvidos em um solvente, normalmente água.

Por exemplo, quando o sal de cozinha (NaCl) se dissolve em água, ele se dissocia em íons sódio (Na+) e íons cloreto (Cl-).