O pH da quima é altamente variável , mas geralmente se enquadra na faixa de 1,5 a 3,5 .

Aqui está o porquê:

* quyme é o alimento parcialmente digerido que passa do estômago para o intestino delgado.
* ácido gástrico No estômago, que tem um pH de cerca de 1,5-2,0, desempenha um papel significativo na quebra de alimentos.
* À medida que o quimo se move pelo intestino delgado, secreções pancreáticas Rico em bicarbonato neutralize a acidez, aumentando o pH.
* O pH específico de quima depende de fatores como o tipo de alimento consumido, a quantidade de ácido gástrico produzido e a taxa de esvaziamento gástrico.

Tecla de takeaway: O quimo é ácido, mas seu pH muda à medida que viaja pelo sistema digestivo.