A membrana plasmática é feita quimicamente de uma molécula que possui ambos
hidrofílico e
hidrofóbico regiões.
Aqui está o porquê:
*
fosfolipídios: O componente primário da membrana plasmática é um fosfolipídeo. Os fosfolipídios têm uma estrutura única:
*
Cabeça hidrofílica: Esta parte da molécula é atraída para a água. Ele contém um grupo fosfato e um backbone de glicerol.
*
caudas hidrofóbicas: Estes são repelidos pela água. Eles são compostos de cadeias de ácidos graxos.
*
Estrutura da membrana: Os fosfolipídios se organizam em uma
Bilayer , com as cabeças hidrofílicas voltadas para o exterior em direção ao ambiente aquoso, dentro e fora da célula. As caudas hidrofóbicas estão voltadas para dentro, formando uma barreira que impede que as moléculas solúveis em água passassem facilmente.
Essa natureza dupla da membrana plasmática é crucial para sua função como uma barreira entre a célula e seu ambiente, além de permitir o transporte seletivo de moléculas através da membrana.