O íon que faz parte de todo aminoácido é o grupo amino (NH2) .

Aqui está o porquê:

* aminoácidos são os blocos de construção de proteínas. São moléculas orgânicas que contêm um grupo amino (-NH2) e um grupo carboxil (-COOH).
* O grupo amino é essencial para a estrutura e função das proteínas. Ele desempenha um papel em:
* Formação de ligação peptídica: O grupo amino de um aminoácido reage com o grupo carboxil de outro aminoácido para formar uma ligação peptídica, ligando aminoácidos para criar cadeias de proteínas.
* Reações químicas: O grupo amino pode participar de uma variedade de reações químicas, incluindo reações ácidas-base e a formação de ligações de hidrogênio.
* dobramento da proteína : As interações entre os grupos amino e outras partes da molécula de proteína ajudam a determinar a estrutura tridimensional das proteínas.

Embora o grupo carboxila também esteja presente em todos os aminoácidos, é o grupo amino que é especificamente designado como característica que define a estrutura de aminoácidos.