Essa afirmação é parcialmente verdadeira . Aqui está o porquê:

* aminoácidos são os blocos de construção de proteínas. As proteínas são moléculas complexas que desempenham uma vasta gama de papéis nos organismos vivos.
* nem todas as moléculas complexas são feitas de aminoácidos. Existem muitos outros tipos de moléculas complexas, como carboidratos, lipídios (gorduras) e ácidos nucleicos (DNA e RNA), que são feitos de diferentes blocos de construção.

Aqui está um detalhamento:

* proteínas : Composto por cadeias de aminoácidos ligados.
* carboidratos: Composto por açúcares simples (como glicose) ligados.
* lipídios: Composto de ácidos graxos e glicerol.
* ácidos nucleicos: Composto de nucleotídeos, que contêm um açúcar, um grupo fosfato e uma base nitrogenada.

Portanto, enquanto os aminoácidos são blocos de construção essenciais para uma classe muito importante de moléculas complexas (proteínas), eles não representam os blocos de construção de todas as moléculas complexas.