Uma solução que possui uma concentração maior de solutos do que dentro da célula é chamada de solução hipertônica .

Aqui está o porquê:

* hiper significa "acima" ou "maior que".
* tônico refere -se à concentração de solutos.

Em uma solução hipertônica, há mais substâncias dissolvidas fora da célula do que dentro. Isso cria um gradiente de concentração, fazendo com que a água saia da célula e para a solução, na tentativa de igualar a concentração. Isso pode levar ao encolhimento celular, conhecido como crenation .