Suas células estão constantemente sob ataque de espécies reativas de oxigênio (ERO), também conhecidas como radicais livres. Essas moléculas instáveis podem danificar componentes celulares como DNA, proteínas e lipídios, levando a várias doenças. Felizmente, seu corpo tem um arsenal poderoso de antioxidantes proteger contra esse dano oxidativo.

Aqui estão alguns compostos importantes que atuam como antioxidantes:

1. Vitaminas:

* vitamina C (ácido ascórbico): Encontrado em frutas cítricas, bagas e folhas verdes, a vitamina C é um poderoso antioxidante que elimina os radicais livres, particularmente na parte aquosa da célula.
* vitamina E (tocoferol): Presentes em nozes, sementes, óleos vegetais e verduras folhosas, a vitamina E protege as membranas celulares de danos oxidativos.
* vitamina A (retinol): Encontrado em produtos de origem animal, como fígado e ovos, bem como em fontes à base de plantas, como cenoura e batata-doce, a vitamina A ajuda a manter a pele e os olhos saudáveis e possui propriedades antioxidantes.
* beta-caroteno: Um precursor da vitamina A encontrado em frutas e vegetais laranja e amarelo, o beta-caroteno é um potente antioxidante.

2. Minerais:

* selênio: Um mineral de rastreamento encontrado em frutos do mar, nozes do Brasil e grãos integrais, o selênio funciona como um antioxidante, apoiando a função de enzimas que combate os radicais livres.
* zinco: Encontrado em carne, frutos do mar, feijão e nozes, o zinco desempenha um papel na proteção das células do estresse oxidativo.

3. Outros compostos:

* glutationa: Um poderoso antioxidante encontrado em todas as células do seu corpo, a glutationa ajuda a neutralizar os radicais livres e protege contra danos ao DNA e proteínas.
* coenzima Q10 (coq10): Um composto de ocorrência natural encontrado no corpo, o CoQ10 atua como um antioxidante e desempenha um papel na produção de energia.
* polifenóis: Encontrados em frutas, vegetais, chá e chocolate, os polifenóis são um grupo diversificado de compostos com potentes propriedades antioxidantes.

4. Enzimas:

* Superóxido dismutase (SOD): Uma enzima que converte radicais de superóxido em moléculas de oxigênio menos prejudiciais.
* Catalase: Uma enzima que quebra o peróxido de hidrogênio, um radical livre prejudicial.
* glutationa peroxidase: Uma enzima que usa glutationa para neutralizar o peróxido de hidrogênio e outros radicais livres.

5. Fatores do estilo de vida:

* dieta: Comer uma dieta equilibrada rica em frutas, vegetais, grãos integrais e gorduras saudáveis fornece ao seu corpo os nutrientes necessários para produzir antioxidantes.
* Exercício: A atividade física regular pode ajudar a aumentar suas defesas antioxidantes.
* Dormir: O sono adequado é crucial para os processos de reparo e regeneração do corpo, incluindo a produção de antioxidantes.
* Gerenciamento de estresse: O estresse crônico pode aumentar o estresse oxidativo, portanto, encontrar maneiras saudáveis de gerenciar o estresse é importante para a saúde geral.

Ao consumir uma dieta saudável rica em antioxidantes, envolver -se em atividades físicas regulares e gerenciar o estresse, você pode ajudar seu corpo a combater os danos oxidativos e manter a saúde ideal.