A resistência de um líquido para se espalhar é chamado de tensão superficial .
Aqui está um colapso:
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tensão superficial é a força que existe na superfície de um líquido, fazendo com que ele se comportasse como se estivesse coberto por uma membrana elástica esticada. Essa força surge das forças coesas entre moléculas líquidas.
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forças coesas são as forças atraentes entre as moléculas da mesma substância. Na superfície de um líquido, as moléculas são atraídas entre si mais fortemente do que as moléculas do ar circundante ou de outras substâncias. Isso cria uma "pele" na superfície do líquido.
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Resistência à espalhamento é resultado da tensão superficial. É preciso energia para esticar a "pele" de um líquido e aumentar sua área de superfície. É por isso que os líquidos tendem a minimizar sua área de superfície, formando gotículas, por exemplo.
Aqui estão alguns exemplos de como a tensão superficial afeta os líquidos:
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gotículas de água: A forma esférica das gotículas de água é devido à tensão superficial. As moléculas na superfície são puxadas para dentro, minimizando a área da superfície.
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insetos andando na água: Alguns insetos podem andar sobre a água porque seu peso é apoiado pela tensão superficial da água.
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bolhas de sabão: O sabão reduz a tensão superficial da água, permitindo que as bolhas se formem e durem mais.
Portanto, enquanto a "resistência à espalhamento" é uma boa maneira de descrever o efeito da tensão superficial, a propriedade real é chamada de tensão superficial.