Quando uma substância evapora, suas moléculas passam por uma transformação dramática:

1. Energia cinética aumentada: As moléculas em um líquido estão constantemente se movendo e colidindo entre si. Quando o líquido é aquecido, as moléculas absorvem a energia e sua energia cinética aumenta. Esse aumento da energia faz com que as moléculas se movam mais rápido e se separam.

2. quebrar ligações intermoleculares: As moléculas em um líquido são mantidas juntas por forças atraentes chamadas ligações intermoleculares. Essas ligações são mais fracas que as ligações intramoleculares que mantêm átomos unidos dentro de uma molécula. À medida que as moléculas ganham energia, elas superam essas forças intermoleculares e se libertam da superfície líquida.

3. transição para a fase gasosa: Quando as moléculas se libertam do líquido, elas entram na fase gasosa. Na fase gasosa, as moléculas estão muito mais afastadas e se movem aleatoriamente. Eles não estão mais unidos por forças intermoleculares.

em resumo:

A evaporação é uma mudança de fase onde as moléculas em um líquido ganham energia cinética suficiente para superar as forças intermoleculares e fazer a transição para a fase gasosa. Isso resulta na mudança de substância de um líquido para um gás.