Não é tão simples assim. Não há um composto que * diretamente * diminua a temperatura da água da maneira que podemos pensar em algo ficando mais frio. Aqui está o porquê:
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A temperatura é uma medida da energia cinética média das moléculas. Para diminuir a temperatura da água, você precisa remover a energia das moléculas de água, fazendo com que elas se movam mais devagar.
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Os compostos podem interagir com a água de várias maneiras, mas não são inerentemente * remover * energia. Alguns compostos podem se dissolver na água, causando uma ligeira mudança de temperatura devido à energia liberada ou absorvida durante o processo de dissolução.
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reações endotérmicas podem absorver o calor do ambiente. Se você adicionar um composto que sofre uma reação endotérmica quando dissolvido em água, a reação absorverá o calor da água, causando uma ligeira queda de temperatura. No entanto, este não é um composto diretamente * diminuindo * a temperatura da água, mas a reação que consome calor dele.
Exemplos: *
nitrato de amônio: A dissolução do nitrato de amônio na água é um processo endotérmico, o que significa que absorve o calor dos arredores, incluindo a água, fazendo com que a temperatura caia.
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gelo: Adicionar gelo à água é uma maneira comum de esfriar, mas isso não é um composto que diminua a temperatura; É uma mudança de fase em que o gelo absorve o calor para derreter.
em resumo: Embora existam compostos que podem causar uma diminuição na temperatura da água, absorvendo o calor através de reações químicas, não há composto que "diminua diretamente" a temperatura da água como um agente de resfriamento mágico. O processo de redução da temperatura envolve a remoção de energia das moléculas de água, que podem ser alcançadas através de vários métodos, como dissolver compostos endotérmicos ou adicionar gelo.