O ácido oxálico é tanto sintético quanto natural .

* Natural: É encontrado naturalmente em muitas plantas, incluindo espinafre, ruibarbo e azeda. Também está presente em alguns fungos e líquenes.
* sintético: O ácido oxálico pode ser produzido sinteticamente através de vários processos químicos.

Portanto, dependendo da fonte, o ácido oxálico pode ser natural ou sintético.