Aqui está o que acontece com os líquidos quando absorvem ou liberam calor:
Quando um líquido absorve o calor: *
Aumento da energia cinética: As moléculas dentro da energia cinética do ganho líquido. Isso significa que eles se movem mais rápido e vibram mais vigorosamente.
* Expansão
: À medida que as moléculas se movem mais rapidamente, elas se espalham, fazendo com que o líquido se expanda em volume. É por isso que um copo de água pode transbordar um pouco se você aquece.
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mudança de fase (possível): Se um calor suficiente for absorvido, o líquido poderá fazer a transição para um gás (evaporação ou ebulição). Isso ocorre porque as moléculas ganharam energia suficiente para superar as forças que as mantêm unidas como um líquido.
Quando um líquido libera calor: *
Diminuição da energia cinética: As moléculas dentro do líquido perdem energia cinética. Eles diminuem a velocidade e vibram menos.
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Contração: À medida que as moléculas diminuem, elas se aproximam, fazendo com que o líquido se contraia em volume. É por isso que a água se expande quando congela, mas se contrai quando esfria da temperatura ambiente para o congelamento.
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mudança de fase (possível): Se um calor suficiente for liberado, o líquido poderá fazer a transição para um sólido (congelamento). Isso ocorre porque as moléculas perderam energia suficiente para serem mantidas unidas em uma estrutura mais rígida e cristalina.
Notas importantes: *
Capacidade de calor específica: Líquidos diferentes têm habilidades diferentes para absorver ou liberar calor. Esta propriedade é chamada de capacidade de calor específica. A água tem uma capacidade de calor específica relativamente alta, o que significa que é preciso muito calor para aumentar sua temperatura.
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Transferência de calor: O calor pode ser transferido entre líquidos e seus arredores por condução, convecção e radiação.
em resumo: Os líquidos respondem a mudanças de temperatura alterando a energia cinética de suas moléculas. Isso leva à expansão quando o calor é absorvido e a contração quando o calor é liberado. Se um calor suficiente for absorvido ou liberado, o líquido poderá alterar seu estado de matéria (evaporar, ferver, congelar).