Sim, a água quente dissolve mais sal do que água à temperatura ambiente. Aqui está o porquê:

* Solubilidade e temperatura: A solubilidade de uma substância (como sal) em um solvente (como água) é a quantidade máxima dessa substância que pode se dissolver a uma determinada temperatura.
* energia cinética: As moléculas de água quente têm mais energia cinética (elas se movem mais rápido) do que as moléculas de água fria. Esse aumento do movimento permite que eles interajam mais vigorosamente com os cristais de sal, separando -os e dissolvendo -os com mais eficiência.
* Aumento do espaço: À medida que a água esquenta, ela se expande, criando mais espaço entre as moléculas de água. Esse espaço aumentado permite que mais moléculas de sal se encaixem entre as moléculas de água, aumentando a solubilidade geral.

em suma: Quanto maior a temperatura da água, mais sal ela pode manter em solução.