Aqui está um detalhamento de por que as mudanças físicas são reversíveis e as mudanças químicas não são:

Alterações físicas

* apenas alterar a aparência ou estado da matéria, não sua composição química. Pense nisso como reorganizar móveis em uma sala - a sala em si (o assunto) permanece o mesmo.
* envolver mudanças na forma, forma ou estado (sólido, líquido, gás). Exemplos:derretendo gelo, esmagando uma lata, dissolvendo o açúcar na água.
* Nenhuma nova substâncias é formada. As moléculas da substância original permanecem as mesmas, apenas organizadas de maneira diferente.
* geralmente envolve a transferência de energia (aquecimento, resfriamento, etc.). Essa mudança de energia pode ser usada para reverter o processo.

Exemplos reversíveis:

* ICELA DE MELTER: O gelo (água sólida) derrete em água líquida, mas você pode congelar a água de volta no gelo.
* água fervente: A água líquida ferve no vapor (vapor de água), mas você pode condensar o vapor de volta à água líquida.
* esticando um elástico: O elástico muda de forma, mas pode retornar à sua forma original.

Alterações químicas

* envolver a formação de novas substâncias com diferentes propriedades químicas. Pense nisso como combinar ingredientes para fazer um bolo - você está criando algo totalmente novo.
* envolver a quebra e formação de ligações químicas. Os átomos são reorganizados para criar moléculas diferentes.
* geralmente acompanhado por mudanças observáveis ​​como mudança de cor, liberação de gás ou produção de calor.
* Essas mudanças geralmente são difíceis ou impossíveis de reverter sem mais reações químicas.

Exemplos irreversíveis:

* madeira queimando: A madeira reage com oxigênio para formar cinzas, dióxido de carbono e outros produtos. Você não pode facilmente recuperar a madeira desses produtos.
* cozinhando um ovo: As proteínas na estrutura de troca de ovos quando aquecidas, criando uma nova substância. Você não pode destacar o ovo.
* ferrugem de ferro: O ferro reage com oxigênio e água para formar óxido de ferro (ferrugem), uma substância diferente.

Tecla de takeaway

A principal diferença está no rearranjo dos átomos. As mudanças físicas alteram apenas o arranjo das moléculas, mas as mudanças químicas alteram a composição real das próprias moléculas. Essa diferença fundamental torna as mudanças químicas muito mais difíceis de reverter.