Não, o álcool não contém nitrogênio em sua estrutura química.

A estrutura química básica do álcool é:

* carbono (c)
* hidrogênio (h)
* oxigênio (O)

O arranjo específico desses átomos varia dependendo do tipo de álcool, mas o nitrogênio não está presente em nenhum deles.

Por exemplo, etanol (o tipo de álcool encontrado em bebidas alcoólicas) tem a fórmula química c₂h₅oh .