Na verdade, existem quatro classes principais de compostos orgânicos, não princípios. Estes são:

1. carboidratos: Estes são compostos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Eles são a principal fonte de energia para organismos vivos e fornecem suporte estrutural. Exemplos incluem açúcares, amidos e celulose.

2. lipídios: Este é um grupo diversificado de compostos insolúveis em água, mas solúvel em solventes orgânicos. Eles incluem gorduras, óleos, ceras e esteróides. Os lipídios são importantes para armazenamento de energia, isolamento e estrutura da membrana celular.

3. proteínas: Estas são moléculas grandes compostas por aminoácidos. Eles têm uma ampla gama de funções, incluindo reações de catalisação (enzimas), transportar moléculas, fornecer suporte estrutural e defender o corpo contra doenças.

4. ácidos nucleicos: Estas são moléculas complexas compostas por nucleotídeos. Eles são responsáveis ​​por armazenar e transmitir informações genéticas. Os dois principais tipos de ácidos nucleicos são DNA (ácido desoxirribonucleico) e RNA (ácido ribonucleico).

Existem outras classes de compostos orgânicos, mas esses quatro são os mais fundamentais e amplamente estudados.