Ovos são uma mistura . Aqui está o porquê:

* Mistura: Uma combinação de duas ou mais substâncias que não são quimicamente ligadas. As substâncias em uma mistura mantêm suas propriedades individuais.
* elemento: Uma substância pura que não pode ser dividida em substâncias mais simples por meios químicos (por exemplo, ouro, oxigênio, carbono).
* composto: Uma substância formada quando dois ou mais elementos são quimicamente combinados em uma proporção fixa (por exemplo, água, sal, dióxido de carbono).

Veja como os ovos se encaixam nisso:

* gema de ovo: Contém uma mistura de gorduras, proteínas, vitaminas, minerais e água.
* Ovo branco: Composto principalmente de água e proteína.
* casca de ovo: Feito de carbonato de cálcio, que é um composto.

Como os ovos são compostos de vários componentes que não são quimicamente ligados, eles se qualificam como uma mistura.