A reação em que o oxigênio é removido de um produto químico é chamado redução .

Aqui está o porquê:

* Redução é metade de uma reação química chamada redox (redução-oxidação).
* oxidação é o processo em que um produto químico perde elétrons.
* Redução é o processo em que um produto químico ganha elétrons.

Como o oxigênio é altamente eletronegativo (o que significa que atrai elétrons), quando é removido de um composto, o outro elemento envolveu os elétrons de ganhos, sendo reduzido assim.

Exemplo:

* Na reação do óxido de cobre (CuO) ao cobre (Cu), o oxigênio é removido do óxido de cobre, que é reduzido a cobre:

CuO + H₂ → Cu + H₂o

Aqui, o óxido de cobre é reduzido a cobre, enquanto o hidrogênio é oxidado na água.