O ponto de fusão de uma solução de sal depende de:
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o sal específico: Sais diferentes têm diferentes pontos de fusão. Por exemplo, o cloreto de sódio (sal de mesa) tem um ponto de fusão de 801 ° C, enquanto o cloreto de potássio tem um ponto de fusão de 770 ° C.
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A concentração do sal: À medida que a concentração de sal na solução aumenta, o ponto de fusão diminui. Isso ocorre porque os íons salgados interferem na formação da treliça de cristal de gelo.
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A presença de outros solutos: A presença de outros solutos na solução também pode afetar o ponto de fusão.
Portanto, é impossível dar um único ponto de fusão para uma solução de sal.
No entanto, podemos dizer o seguinte: *
soluções de sal geralmente têm um ponto de fusão mais baixo do que a água pura (0 ° C). *
Quanto menor a concentração de sal, quanto mais próximo o ponto de fusão será de 0 ° C. Exemplo: Uma solução salina de 10% terá um ponto de fusão em torno de -6 ° C. Uma solução salina de 20% terá um ponto de fusão em torno de -12 ° C.
Nota: O ponto de fusão de uma solução de sal também é afetado pela pressão. No entanto, esse efeito é geralmente insignificante à pressão atmosférica.