Aqui estão três razões pelas quais a água não é adequada para uso como um líquido termômetro:

1. congelando e fervendo pontos:A água tem uma faixa de líquido relativamente estreita (0 ° C a 100 ° C). Isso limita seu uso para medir as temperaturas fora desse intervalo. Por exemplo, você não pode usar um termômetro de água para medir a temperatura de um forno muito quente ou um freezer muito frio.
2. alto coeficiente de expansão: A água se expande significativamente quando aquecida. Essa expansão é não linear e imprevisível, dificultando a medição de temperatura com precisão. Um termômetro requer uma substância que se expanda de forma consistente e previsível com a temperatura.
3. Molhamento: Água prontamente as superfícies de molhes, o que significa que tende a grudar no vidro do termômetro. Isso pode interferir com medições precisas, especialmente em temperaturas mais baixas, onde a água pode congelar e grudar nos componentes internos do termômetro.

Essas propriedades tornam a água uma opção inadequada para uso como líquido termômetro. Mercúrio e álcool, com suas faixas líquidas mais amplas, expansão previsível e propriedades não ampliadas, são melhores alternativas.