A resposta é sal . Aqui está o porquê:

* sal (NaCl): O sal reduz o ponto de congelamento da água, o que significa que leva uma temperatura mais baixa para a água congelar. É por isso que o sal é usado em estradas e calçadas no inverno para derreter gelo e neve.
* açúcar (sacarose): O açúcar também tem um leve efeito de depressão do ponto de congelamento, mas é muito mais fraco que o sal.
* pimenta (pimenta do reino): A pimenta preta não tem efeito significativo no ponto de congelamento da água.
* adoçantes artificiais: A maioria dos adoçantes artificiais tem pouco ou nenhum efeito no ponto de congelamento da água.

em resumo: O sal é a substância mais eficiente para derreter o gelo devido ao seu forte efeito de depressão de ponto de congelamento.