Catalisadores em ação no corpo:enzimas

Catalisadores no corpo são chamados enzimas , que são moléculas biológicas, principalmente proteínas, que aceleram reações químicas sem ser consumido no processo. Eles são essenciais para a vida e realizam uma vasta gama de funções, incluindo:

1. Digestão: As enzimas quebram moléculas grandes de alimentos em menores que podem ser absorvidas pelo corpo. Por exemplo:
* amilase Quebra amido em açúcar na boca e intestino delgado.
* pepsina quebra proteínas no estômago.
* lipase quebra as gorduras no intestino delgado.

2. Metabolismo: As enzimas controlam os milhares de reações químicas que ocorrem nas células, como:
* Respiração celular: As enzimas quebram a glicose para liberar energia na forma de ATP.
* Replicação de DNA: As enzimas copiam moléculas de DNA para divisão celular.
* Síntese de proteínas: As enzimas montam aminoácidos em proteínas.

3. Desintoxicação: As enzimas ajudam o corpo a quebrar e remover toxinas, como drogas e poluentes.

4. Função imunológica: As enzimas desempenham um papel na capacidade do sistema imunológico de combater infecções.

como as enzimas funcionam:

As enzimas funcionam diminuindo a energia de ativação de uma reação, que é a energia mínima necessária para a reação iniciar. Eles fazem isso por:

* Fornecendo um site de ligação específico: As enzimas têm uma forma específica que lhes permite se ligar aos reagentes (substratos) de uma reação.
* Estabilizar o estado de transição: As enzimas interagem com os substratos de uma maneira que reduz a energia necessária para atingir o estado de transição, que é o estado instável que as moléculas devem passar durante uma reação.

fatores que afetam a atividade enzimática:

* Temperatura: Cada enzima tem uma temperatura ideal na qual funciona melhor.
* ph: As enzimas também têm uma faixa de pH ideal.
* Concentração do substrato: A taxa de uma reação catalisada por enzima aumenta à medida que a concentração de substrato aumenta, até certo ponto.
* Inibidores: Algumas moléculas podem se ligar a enzimas e inibir sua atividade.

Conclusão:

As enzimas são catalisadores essenciais que permitem que a vida exista. Eles realizam uma ampla gama de funções no corpo, desde digerir alimentos até combater infecções. Compreender como as enzimas funcionam é crucial para entender como nossos corpos funcionam e para o desenvolvimento de novos tratamentos para doenças.