Você pode converter o estado líquido da água em seu estado sólido (gelo), diminuindo sua temperatura abaixo do seu ponto de congelamento .
Aqui está um colapso:
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ponto de congelamento: A água congela a 0 graus Celsius (32 graus Fahrenheit). Isso significa que, quando a temperatura da água líquida cair abaixo desse ponto, as moléculas de água diminuem significativamente.
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Estrutura molecular: Na água líquida, as moléculas estão se movendo livremente, mas à medida que a temperatura diminui, elas diminuem a velocidade e começam a formar uma estrutura mais ordenada, com cada molécula formando ligações de hidrogênio com seus vizinhos.
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Cristalização: Essas ligações de hidrogênio criam uma estrutura semelhante à treliça, formando a estrutura cristalina do gelo. Essa estrutura é menos densa que a água líquida, e é por isso que o gelo flutua.
Aqui estão algumas maneiras comuns de congelar água: *
geladeira: Coloque um recipiente de água na geladeira. O ar fresco no interior diminuirá gradualmente a temperatura da água até atingir seu ponto de congelamento.
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freezer: Este método funciona mais rápido que uma geladeira porque o freezer está definido para uma temperatura muito mais baixa.
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ambiente externo: Se a temperatura externa estiver abaixo de zero, você poderá simplesmente deixar um recipiente de água ao ar livre e ele congelará.
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Adicionando cubos de gelo: Você também pode congelar uma porção da água para formar cubos de gelo e adicioná -los à água líquida restante para esfriá -la e fazer com que ele congelasse.
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