O gás liberado de Alka-Seltzer é
dióxido de carbono (CO2) .
Aqui está como funciona:
* Alka-Seltzer contém
bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio) e
ácido cítrico .
* Quando esses ingredientes entram em contato com a água, eles reagem para produzir
Gas de dióxido de carbono , que é o que causa o efervescelos e borbulhantes.
A reação química é a seguinte:
NaHCO3 (bicarbonato de sódio) + H3C6H5O7 (ácido cítrico) → CO2 (dióxido de carbono) + H2O (água) + Na3C6H5O7 (citrato de sódio)
