Sim, a acetona muda de volume quando combinada com água. Isso ocorre porque a acetona e a água não são perfeitamente miscíveis, o que significa que não se misturam para formar uma única solução uniforme em todas as proporções.
Aqui está o porquê:
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Mistura não ideal: A interação entre moléculas de acetona e moléculas de água não é tão forte quanto a interação entre moléculas de cada substância individualmente. Isso leva a uma mudança de volume quando eles são misturados.
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Contração de volume: Quando acetona e água são misturadas, o volume da mistura é ligeiramente menor que a soma dos volumes dos componentes individuais. Isso ocorre porque as moléculas de acetona são menores que as moléculas de água e podem se encaixar nos espaços entre as moléculas de água, levando a uma embalagem mais apertada.
Nota importante: A mudança no volume é relativamente pequena, mas é mensurável.
em resumo: Enquanto a acetona e a água se misturam, a mistura não é ideal, resultando em uma ligeira mudança de volume (contração).