As maçãs não são totalmente solúveis nem totalmente insolúveis. Aqui está o porquê:
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componentes solúveis: Maçãs contêm
solúvel Componentes como açúcares, ácidos (como ácido málico) e algumas vitaminas. Esses componentes podem se dissolver na água.
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componentes insolúveis: Maçãs também contêm
insolúvel Componentes como celulose (fibra), pectina e alguns minerais. Esses componentes não se dissolvem na água.
em resumo: As maçãs são uma mistura de componentes solúveis e insolúveis. A solubilidade de uma maçã depende da parte específica da maçã que você está falando (por exemplo, o suco é principalmente solúvel, enquanto a pele e o núcleo são principalmente insolúveis).