Os picles, sendo principalmente pepinos que foram preservados em uma solução salmoura, contêm os mesmos elementos básicos que os pepinos, mas em proporções ligeiramente diferentes devido ao processo de salmoura. Aqui está um colapso:

Elementos principais:

* carbono (c): Encontrado em todas as moléculas orgânicas, incluindo carboidratos, gorduras e proteínas.
* hidrogênio (h): Também presente em todas as moléculas orgânicas.
* oxigênio (O): Essencial para a respiração e encontrado em água e carboidratos.
* nitrogênio (n): Um componente -chave de proteínas e ácidos nucleicos.
* potássio (k): Importante para o equilíbrio eletrolítico e a função nervosa.
* cálcio (CA): Vital para a saúde óssea e a função muscular.
* magnésio (mg): Desempenha um papel na atividade enzimática e no relaxamento muscular.
* sódio (Na): Do sal usado na solução de salmoura, responsável pelo sabor salgado.
* cloro (Cl): Também do sal, contribui para o sabor salgado e a preservação.

Rastreio elementos:

* fósforo (P): Parte do DNA, RNA e membranas celulares.
* enxofre (s): Encontrado em proteínas e algumas vitaminas.
* ferro (Fe): Necessário para o transporte de oxigênio e produção de energia.
* zinco (Zn): Envolvido na função imunológica e crescimento celular.
* cobre (Cu): Um componente de certas enzimas.
* manganês (MN): Ajuda a regular o açúcar no sangue e a formação óssea.

Outros elementos:

* iodo (i): Pode estar presente em quantidades vestigiais, mas sua concentração depende da origem dos pepinos e dos ingredientes usados ​​na salmoura.

É importante observar que as quantidades específicas de cada elemento podem variar dependendo do tipo de picles, do processo de salmagem e da origem dos pepinos.