As enzimas aceleram as reações químicas por
diminuindo a energia de ativação , que é a quantidade mínima de energia necessária para que a reação ocorra. Eles conseguem isso através de vários mecanismos:
1. Reunindo reagentes: As enzimas agem como casas de casas, aproximando as moléculas (substratos) reagindo na orientação correta para que a reação aconteça. Isso aumenta a probabilidade de colisões e acelera o processo.
2. Estabilizar o estado de transição: O estado de transição é um estado intermediário instável e de alta energia e que as moléculas devem passar durante uma reação. As enzimas se ligam ao estado de transição e a estabilizam, diminuindo a barreira de energia e acelerando a reação.
3. Fornecendo uma via de reação alternativa: As enzimas podem criar uma via diferente de energia inferior para que a reação ocorra. Isso ignora as etapas de alta energia da via original, permitindo que a reação prossiga mais rapidamente.
Aqui está uma analogia: Imagine que você tem duas rochas que precisam ser empurradas para quebrar.
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sem enzima: Você precisaria aplicar muita força para unir as rochas com força suficiente para quebrá -las. Isso representa a alta energia de ativação da reação.
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com uma enzima: A enzima age como uma cunha, encaixando -se entre as rochas e facilitando a acompanhamento com menos força. Isso representa a menor energia de ativação fornecida pela enzima.
Pontos -chave a serem lembrados sobre enzimas: * Eles são altamente específicos, o que significa que cada enzima normalmente catalisa apenas um ou um pequeno grupo de reações.
* Eles não são consumidos na reação, para que possam ser usados repetidamente.
* A atividade deles pode ser influenciada por fatores como temperatura, pH e presença de inibidores.
Ao diminuir a energia de ativação, as enzimas permitem que as reações ocorram a taxas muito mais rápidas em condições fisiológicas normais, tornando a vida como a conhecemos.