O melhor gráfico para mostrar que se dissolve melhor em água, sal ou bicarbonato de sódio, seria um gráfico bar . Aqui está o porquê:

* fácil de comparar: Os gráficos de barras facilitam a comparação visualmente as alturas das barras que representam a solubilidade do sal e do bicarbonato de sódio.
* Comparação direta: Você pode ver facilmente qual barra é mais alta, indicando a substância que se dissolve mais.
* Rotulagem clara: Você pode rotular o eixo x com as substâncias (sal e bicarbonato de sódio) e o eixo y com a quantidade dissolvida (por exemplo, gramas por 100 ml de água).

Veja como você configuraria o gráfico:

1. eixo x: "Substância" (sal e bicarbonato de sódio)
2. eixo y: "Solubilidade" (gramas dissolvidos por 100 ml de água)
3. barras: Dois barras, um para sal e outro para bicarbonato de sódio. A altura de cada barra representa a quantidade dessa substância que se dissolveu em um volume definido de água.

Nota importante: Para fazer uma comparação justa, você precisaria dissolver o sal e o bicarbonato de sódio no mesmo volume de água na mesma temperatura.