Aqui estão três exemplos de grandes moléculas alimentares:

1. carboidratos: Estes são compostos de moléculas de açúcar ligadas. Exemplos incluem:
* amido: Encontrado em grãos, batatas e outros alimentos ricos em amido. É um carboidrato complexo que se decompõe em glicose (açúcar) para obter energia.
* glicogênio: Esta é a forma de armazenamento de glicose em animais, encontrada no fígado e nos músculos.

2. proteínas: As proteínas são compostas por cadeias longas de aminoácidos. Eles são essenciais para construir e reparar tecidos, fazer enzimas e muitas outras funções vitais. Exemplos incluem:
* colágeno: Uma grande proteína estrutural encontrada na pele, ossos, tendões e cartilagem.
* hemoglobina: A proteína encontrada nos glóbulos vermelhos que carrega oxigênio em todo o corpo.

3. gorduras (lipídios): As gorduras são compostas por glicerol e ácidos graxos. Eles são uma fonte concentrada de energia e também desempenham papéis importantes na estrutura celular e na produção de hormônios. Exemplos incluem:
* triglicerídeos: O tipo mais comum de gordura encontrado nos alimentos e armazenado no corpo.
* colesterol: Um tipo de lipídio encontrado em produtos de origem animal e produzido pelo corpo, essencial para as membranas celulares e a produção de hormônios.