A afirmação de que a água líquida tem baixo calor específico está incorreta. Na verdade, a água líquida tem uma capacidade térmica específica relativamente alta. A capacidade térmica específica de uma substância é a quantidade de calor necessária para aumentar a temperatura de um grama dessa substância em um grau Celsius. A capacidade térmica específica da água líquida é de 4,18 J/g°C, que é significativamente maior do que a de muitas outras substâncias comuns, como metais e rochas. Isso significa que a água é capaz de absorver e liberar uma grande quantidade de calor sem sofrer alterações significativas de temperatura, o que a torna um excelente refrigerante.