A remoção de um grupo fosfato da cauda trifosfato em uma molécula de ATP libera energia porque envolve a quebra de uma ligação fosfoanidrido. Esta ligação conecta dois grupos fosfato e contém uma grande quantidade de energia potencial armazenada dentro dela. Quando a ligação é quebrada, essa energia é liberada e fica disponível para processos celulares.

O processo de quebra da ligação fosfoanidrido no ATP é catalisado por enzimas conhecidas como ATPases. Essas enzimas facilitam a transferência do grupo fosfato terminal do ATP para outra molécula, como água, ADP (difosfato de adenosina) ou um substrato enzimático específico. Como resultado dessa transferência, a energia liberada pela ligação quebrada é aproveitada e pode ser utilizada pela célula.

A energia liberada pela hidrólise do ATP é essencial para conduzir vários processos biológicos, incluindo contração muscular, transporte ativo de moléculas através das membranas celulares, síntese de macromoléculas e muito mais. Sem esta fonte de energia, as atividades celulares seriam interrompidas.

Em resumo, a remoção de um grupo fosfato do ATP libera energia devido à quebra da ligação fosfoanidrido, fornecendo a energia necessária para diversas funções celulares.