Se você combinar um ácido e uma base (álcali), a solução resultante geralmente é sal e água. Este processo é chamado de neutralização. Por exemplo, quando o ácido clorídrico (HCl) e o hidróxido de sódio (NaOH) são misturados, os produtos são cloreto de sódio (NaCl) e água (H2O). A equação química para esta reação é:

HCl + NaOH → NaCl + H2O

Em geral, os produtos de uma reação ácido-base dependem do ácido e da base específicos envolvidos. No entanto, a reacção global é sempre a mesma:um ácido e uma base reagem para formar um sal e água.