Derretimento e ebulição são duas transições de fase importantes que ocorrem na matéria. Embora ambos envolvam uma mudança no estado físico de uma substância, existem algumas diferenças importantes entre os dois processos.

1. Definição

- Derretimento: A fusão é o processo pelo qual um sólido se transforma em líquido.
- Ebulição: A ebulição é o processo pelo qual um líquido se transforma em gás.

2. Mudança de temperatura

- Derretimento: A fusão ocorre a uma temperatura específica chamada ponto de fusão. Esta é a temperatura na qual as fases sólida e líquida de uma substância coexistem em equilíbrio.
- Ebulição: A ebulição ocorre a uma temperatura específica chamada ponto de ebulição. Esta é a temperatura na qual a pressão de vapor do líquido é igual à pressão do ambiente circundante.

3. Entrada de calor

- Derretimento: A fusão requer a entrada de energia térmica para quebrar as forças intermoleculares que mantêm as partículas sólidas unidas.
- Ebulição: A ebulição também requer a entrada de energia térmica, mas, neste caso, a energia é usada para superar as forças intermoleculares que mantêm as partículas líquidas unidas e também para converter o líquido em gás.

4. Alteração de volume

- Derretimento: Quando um sólido derrete, geralmente ocorre um ligeiro aumento de volume. Isso ocorre porque as partículas líquidas são menos densamente compactadas do que as partículas sólidas.
- Ebulição: Quando um líquido ferve, ocorre um aumento significativo de volume. Isso ocorre porque as partículas de gás são muito menos densamente compactadas do que as partículas líquidas.

5. Mudança de densidade

- Derretimento: A densidade de uma substância diminui quando ela derrete. Isso ocorre porque as partículas líquidas são menos densamente compactadas do que as partículas sólidas.
- Ebulição: A densidade de uma substância diminui quando ela ferve. Isso ocorre porque as partículas de gás são muito menos densamente compactadas do que as partículas líquidas.