O ouro branco é uma liga de ouro e outros metais que lhe confere uma cor branca ou prateada. Os metais mais comuns usados no ouro branco são níquel, zinco e cobre. Outros metais que podem ser usados incluem paládio, prata e platina.
As proporções desses metais podem variar dependendo da cor desejada e das propriedades do ouro branco. Por exemplo, uma proporção mais elevada de níquel resultará numa cor mais branca, enquanto uma proporção mais elevada de cobre dará ao ouro branco uma tonalidade mais rosada.
O ouro branco é frequentemente usado em joias, principalmente em anéis de noivado e alianças de casamento. Também é utilizado em outras aplicações, como obturações dentárias e caixas de relógios.