O ácido fosfórico tem um nível de pH em torno de 2,1 na concentração de 1 M (molar). Isso significa que é altamente ácido, com valor de pH muito inferior ao ponto neutro de 7. À medida que a concentração de ácido fosfórico aumenta, o nível de pH diminui, indicando um nível mais elevado de acidez.